Любите ли вы фермерские продукты?

Любите ли вы фермерские продукты?:


Наверное, многие из нас хоть раз в жизни представляли себе такую идеалистическую картину: жизнь загородом в собственном доме, счастливая семья, свежий воздух и здоровые продукты, безвозмездно предоставляемые домашними животными. Какова в реальности ситуация с подобного рода фермерскими хозяйствами?

Любите ли вы фермерские продукты?

Согласно Федеральному закону РФ о крестьянском (фермерском) хозяйстве №74, крестьянское (фермерское) хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии. Фермерские хозяйства для работы на семейной животноводческой ферме могут привлекать постоянных или сезонных рабочих в количестве не более пяти человек. Если на ферме обитают свыше 100 голов, можно привлечь на работу до 10 человек.

Наверное, многие из нас хоть раз в жизни представляли себе такую идеалистическую картину: жизнь загородом в собственном доме, счастливая семья, свежий воздух и здоровые продукты, безвозмездно предоставляемые домашними животными.  Какова в реальности ситуация с подобного рода фермерскими хозяйствами?

О развитии семейных ферм в Ленинградской области на государственном уровне активно начал говорить в 2009 году. Именно тогда стартовал пилотный проект по созданию семейной молочной фермы.  По мнению Сергея Яхнюка, председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу правительства Ленобласти, наиболее действенный способ заинтересовать население заключается в том, чтобы обеспечить гарантированный сбыт продукции и помочь приобрести "стартовый капитал" - то есть обеспечить поголовьем животных и кормами. Сергей Яхнюк подчеркнул, что проект развития семейных ферм, помимо социального, имеет и важное экономическое значение – освоение регионального и российского рынка нетрадиционных видов мяса птицы. Создание крупной кооперативной структуры семейных ферм позволит значительно снизить производственные издержки и защитит интересы мелких производителей на рынке. Для координации проектов в различных инстанциях была создана управляющая компания «Северная ферма». Типовой проект фермы предполагает содержание на одной площадке до 10 тысяч птиц. Ветеринарное и технологическое обслуживание, поставки кормов и прочих расходных материалов, а также убой, переработка и реализация продукции осуществляются через единую кооперативную структуру.

Осенью 2012 года в Ленинградской области состоялся конкурс семейных животноводческих ферм. По правилам конкурса соискатели могут заниматься различными направлениями животноводства. Среди представивших все необходимые документы - владельцы крестьянских хозяйств, занимающиеся молочным и мясным животноводством, коневодством, овцеводством. Традиционно первый тур проходил без участия претендентов. Члены комиссии внимательно изучили поступившие заявки и приняли решение: борьбу за субсидию (грант) в размере до 10 миллионов рублей продолжат только 10 из 14 фермеров. 9 ноября фермеры лично представляли свои проекты. В список грантополучателей вошли семейные фермы из Всеволожского, Кировского, Приозерского, Тосненского. Киришского и Кингисеппского районов.

В декабре прошлого года правительство Ленобласти утвердило программу поддержки сельхозпроизводителей на 2013-2020 годы. Ее бюджет составил 39 млрд рублей (за предыдущие 5 лет из бюджета Ленобласти было выделено 21 млрд рублей). Из них 6% (около 2 млрд) потратят на развитие малых форм хозяйствования, например семейные фермы. "Пока число фермерских хозяйств снижается — многие жители Ленобласти перебираются в город. По данным переписи, в Ленобласти числится около 5 тыс. фермерских хозяйств, но в реальности на сегодня их работает около 1 тыс.", — говорит Елена Мельникова, начальник отдела прогноза и экономического мониторинга комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти. Для поддержки и стимулирования граждан осваивать сельское хозяйство в области проводятся перечисленные поощряющие мероприятия: гранты, увеличение финансирования. Например, хозяйства Ленинградской области в период весенней полевой кампании получают по льготным ценам 8650 тонн дизтоплива и 1240 тонн бензина АИ-80. Благодаря этому экономия хозяйств в регионе составляет порядка 188 млн рублей. В марте 2013 аграрии Ленобласти получили возможность посетить крупнейшие в Голландии молочные фермы и картофелеводческое хозяйство. Теперь накануне нового аграрного сезона они намерены применить голландский опыт на практике. Руководители хозяйств подробно ознакомились с голландской заводской политикой в части формирования закупочных цен и требованиями, предъявляемыми к качеству сырья. В рамках поездки было организовано посещения опытного картофелеводческого хозяйства, где обсуждались вопросы сотрудничества в сфере развития семеноводства, в частности, поставок оригинальных семян из Голландии предприятиям  47 региона, специализирующимся на разведении семенного картофеля.

Для желающих начать заниматься фермерством реализуется программа государственной финансовой поддержки «Начинающий фермер». Для участия в конкурсе на получение гранта в размере 1,5 млн рублей необходимо собрать указанные документы и соответствовать ряду критериев (гражданство РФ, среднее специальное образование или оконченные курсы, конкретный план по созданию и развитию фермерского хозяйства, а также подробный план расходов и др.)

Проблема, с которой сталкиваются агрономы в ленинградской области – не нехватка самих фермеров, а трудность сбыта продукции. В начале года губернатор Ленобласти Александр Дрозденко  встретился  с фермерами крестьянско-фермерского хозяйства "Новь" Доможировского поселения.  Это хозяйство участвовало в целевой программе "Развитие пилотных семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2009-2011 годы". Фермеры пожаловались на то, что крупные сети их продукцию не берут, а если и покупают, то "за копейку". Глава одного из фермерских хозяйств района Александр Шишигин рассказал, что выращивает картофель, морковь, клубнику, и сбыт, как для многих фермеров, представляет главную сложность: "привозишь товар, и не везти же обратно, поневоле приходится соглашаться с невыгодными условиями".

Столкнувшись с подобными трудностями, некоторые фермеры стараются найти альтернативные источники сбыта. Например, в 2009 году был реализован проект LavkaLavka. Это совместный проект фермеров из Петербурга, Москвы, Калининграда и Киева. По словам  создателей, «LavkaLavka — это фермерский кооператив. Кооператив скорее даже в идеологическом, а не юридическом смысле».  Фермеры, входящие в кооператив публикуют информацию о своей продукции на едином сайте. Каждый желающий может ознакомиться с подробным описанием продукции, фермерств, а также ценами. По похожему принципу действует организация СПБ Ферма, Зеленый хутор и ряд других.

В Петербурге появляется все больше кафе, ресторанов и небольших магазинов, которые желают сотрудничать с фермерскими хозяйствами. Организуются выставки, цель которых  повышение уровня самообеспечения и сокращение импорта продуктов животного происхождения. Например, АгроРусь в ЛенЭкспо, всероссийская выставка АгроФерма, Даже строительные компании использую наличие фермы как особое преимущество. В частности, при описании коттеджного поселка «Хутор близ Извары» от СК Parabola group упоминается, что высокое качество жизни будет дополняться экологически чистыми продуктами, поставляемыми с соседних ферм и деревень. Примечание «экологически-чистые продукты» становится своеобразным слоганом для привлечения клиентов. Складывается весьма интересная ситуация: чем стремительнее развиваются технологии, удобрения, стимулирующие рост сельскохозяйственной и животноводческой продукции, тем больше появляется экологически чистых продуктов, выращенных без искусственных добавок. Очевидно, цена и внешней вид продукции может крайним образом отличаться. И каждый человек вправе выбирать самостоятельно, какие продукты покупать, а какие нет. На крайний случай, есть даже возможность открыть свою собственную семейную ферму и вскоре питаться результатами деятельности собственного труда.

Итак, что, как минимум, необходимо знать, если вы решили открыть собственную ферму:

Решите, какого типа будет ваша ферма: птицеводческая, молочная, крупного рогатого скота или даже экзотическая. Фермы обычно возводятся на сухих возвышенных участках (расстояние до грунтовых вод — 2 метра от поверхности почвы) с небольшим уклоном рельефа, удалённые от болотистых мест, находящиеся вне зоны затопления дождевыми и талыми водами.  В дальнейшем вдоль границ территории фермы и, по возможности, между отдельными группами зданий следует создавать зеленую зону из древесных насаждений. Важно учитывать, что на территории или в непосредственной близи должен находиться источник питьевой воды. Если позволяет местность, то территорию выбирают таким образом, чтобы расстояние до выпасов было минимальным. Ко всем фермам применимы следующие правила: предприятие должно быть огорожено, обеспечено квалифицированными кадрами, кормами, водой, теплом, электроэнергией, подъездными путями, проезжими в любое время года, обеспечивающими круглогодовой подвоз кормов, вывоз продукции и отходов производства, защищено от господствующих ветров и снежных заносов.

Считается, что товарная ферма рентабельна при выращивании от 500-800 голов и более. Такую ферму может обслуживать семья из двух-трех человек. В зависимости от того, каких животных вы собираетесь разводить, заранее обдумайте, какой корм лучше и выясните все детали ухода за конкретным видом животных. Не забудьте заблаговременно подумать о сбыте своей продукции.

Открыть свою ферму может почти каждый желающий. Однако чтобы ваша ферма процветала, важно думать не только о прибыли. Забота о животных, бережное к ним отношение, а также специализированные знания в области фермерства сделают ваше производство не только доходным, но и приносящим огромную душевную радость.
 


Постоянный адрес статьи:
http://ПетербургскиеПоселки.рф/white_pages/interview/liubite_li_vii_fermerskie_produktii/


О статье « Любите ли вы фермерские продукты? »

Где купить фермерские продукты?
Где в ленобласти семейные фермы?
Брошу все и пойду жить в деревню
Есть ли возможность открыть свою ферму в Ленобласти?
Каким образом государство поощряет фермерство?

Рекомендуемые материалы
247

Обзор коттеджных поселков Приозерского района
Приозерское направление считается одним из самых перспективных на территории Ленинградской области. Эксперты считают, что освоение района напрямую зависит от развития его транспортной инфраструктуры. На сегодняшний день коттеджных поселков в Приозерском насчитывается районе немного - чуть больше тридцати. Согласно данным экспертного сообщества, приоритетным направлением развития района является формат поселков дачного типа.

253

Ветрогенератор для дома от компании Apple
Вам по душе iPhone? Пользуетесь iPad-ом? Возможно всего через несколько месяцев компания Apple предложит для вашего загородного дома или дачи оригинальное решение по обеспечению электричеством – ветрогенератор с логотипом компании Apple.

247

Будущее земель сельхоз назначения. Что ждет рынок?
В последние годы вопрос об использовании земель сельскохозяйственного назначения или, как их чаще называют «сельхоз земель», приобретает государственное звучание. Причин тому несколько: и историческая наследие неурегулированности вопроса оборота земель в российском занодательстве в принципе, и наличие массы правовых «дыр» и очевидная нехватка и неоправданная стоимость земель с категорией земли поселений.

Noteburg - Нотебург

Noteburg - Нотебург
Малоэтажный жилой комплекс «Noteburg» расположился на береговой линии Ладожского озера в Кировском районе Ленинградской области. Поблизости находится крепость Орешек, в честь которой и назван строящийся поселок. Поселок выполняется в едином стилистическом решении средневековой Европы: в поселке есть тихие улицы с домами-таунхаусами, а также настоящие родовые замки.

Green Park - квартиры и таунхаусы

Green Park - квартиры и таунхаусы
Коттеджный поселок "Green Park" находится на территории Юкковского поселения вблизи Осиновой Рощи.  Загородный дом в «Green Park» - это оптимальное решение для людей, которые ценят свежий воздух, уют и безопасность: близость города и экологически-чистый район.

Alpenhof - клубный квартал

Alpenhof - клубный квартал
Клубный жилой комплекс «Alpenhof» находится в черте коттеджного поселка «Охтинское раздолье», во Всеволожском районе Ленинградской области, в 4 км от города. Девелопером проекта является инвестиционно-строительная група «Сплав».  «Alpenhof» – проект для тех, кто понимает преимущества.

Участки I/2013 395 -128
Коттеджи I/2013 251 -112
Таунхаусы I/2013 506 -37
Уверенность покупателей (a.) I/2013 21 -6
Уверенность застройщиков (b.) I/2013 1011 -697
Курс USD, ЦБ РФ 07.05 31.0839 +0.0406
Курс EUR, ЦБ РФ 07.05 40.7386 +0.1122
Курс USD/EUR 07.05 1.3106 -0.0018
Валютная корзина
(USD+RUB)/2
07.05 35.4285 +0.0728
Индикаторы поквартального состояния рынка загородной недвижимости Петербурга.

Обзор программ для Садоводств и коттеджных поселков
В этой статье мы поговорим об эволюции обслуживания садоводств и коттеджных поселков, о новых ожиданиях и требованиях, которые предъявляют жители городов к сервису, а также проблемах, с которыми сталкиваются управляющие и председатели садоводств при организации сбора платежей.

Таунхаусы или желаемое за действительное
В представленной статье мы проанализируем структуру  спроса и специфику предложения, складывающихся в результате запросов со стороны «потребителя» загородной и городской недвижимости.  Речь пойдет о том, какой тип жилья наиболее привлекателен для покупателей в данный момент времени на рынке недвижимости. Мы попробуем не только провести исследование, но и  сравнить результаты с аналогичным опросом, проведенным в  декабре 2011 года. Таким образом мы сможем  выявить динамику пожеланий клиентов.

Популярность таунхаусов способна потеснить городскую недвижимость
По сообщениям экспертов, на сегодняшний день рынок таунхаусов Санкт - Петербурга и Ленинградской области способен составить реальную конкуренцию объемам продаж и популярности городской недвижимости. Согласно проведенному исследованию, предложение таунхаусов класса «эконом», располагающихся неподалеку от городской черты, день за днем растет и набирает обороты.

Город и область – дайджест новостроек, или какие проекты вышли на рынок продаж?
Подмечено, что в последнее время все больше интересных проектов новостроек появляются в сегменте эконом – класса. Квартирный «масс - маркет» занимает не только на уже известные своей ценовой демократичностью областные территории, но проникает внутрь обжитого Санкт - Петербурга. В данном обзоре мы рассмотрим динамику развития рынка недвижимости города и области. Подробно рассмотрим как проекты в черте Санкт – Петербурга, так и в пригородном районе.

Основные стили в интерьере загородных домов
Зачастую мы можем сталкиваться с названиями коттеджных поселков или жилых комплексов, которые отражают особенность архитектуры. Например, «Итальянский квартал» или «Vita Verde» напоминают о солнечной Италии. И зачастую, дома в таких поселках выдержаны в едином, в данном случае, итальянском стиле. Что касается внутренней отделки помещений, то покупатели могут проявить фантазию и обустроить свое жилище соответственно своим желаниям и возможностям.


Обзор методов повышения плодородия почвы
Повышение плодородности почвы на коттеджном или садовом участке в конечном счете напрямую влияет на качество растений и условия вашего отдыха на даче или в загородном доме. Даже если вы не выращиваете овощи и относите себя к «дачникам» красивому газону все равно нужна качественная почва.

На помощь приходят сидераты
Широко известно, что земля не терпит пустоты. Перекопав грядку суглинистых или песчаных почв, смешав их с торфом и навозом, обильно посыпав гумусом, нельзя оставлять землю пустой. Вы сами ужаснетесь, когда через неделю на свежеперекопаном поле вдруг начнут радостно всходить побеги той же мать-и-мачехи. И если дать обработанной грядке зарасти травой, минимум половина потраченных усилий переформирования почвы выбранного участка пойдут прахом.


Специальное предложение

Коттеджный поселок Смольный Таунхаус + участок + коммуникации за 1750 тыс. руб.

Чистый ручей В 2х км. от Финского залива. Участки от 9 соток от 1 млн. все коммуникации.

Феликсово Дом 78м2 с участком за 1 млн. руб.

Green Hills Коттеджи от 5.8 млн. Участки, лес, озеро, охрана. 9 км от Всеволожска.


Сколько стоит содержание коттеджа
Стоимость владения коттеджем, это не только цена, которую придется заплатить при покупке или строительстве. Одним из важных вопросов при выборе и принятии решения, какой коттедж купить в каком коттеджном поселке.

Завышенные взносы в ДНТ, садоводствах и коттеджных поселках
Ценообразование стоимости обслуживания и размеров взносов в садоводстве или поселке не регламентировано законодательством. Строго говоря, согласно нормам законодательства содержание и размеры взносов относятся к сфере компетенции собрания учредителей (членов) садоводства или дачного товарищества (ДНТ).

Коммунальные платежи за коттедж: сколько стоит жить загородом?
Определить размеры коммунальных платежей за коттедж в коттеджном поселке нередко бывает достаточно сложно. И дело оказывается не только в том, что конечная стоимость зависит от размеров дома: определяющим фактором оказывается структура инженерных сетей, а также профессионализм управляющей компании или правления поселка.


Портал Петербургские Поселки.рф - это интернет журнал о загородной недвижимости и коттеджных поселках в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. На страницах нашего портала мы рассказываем о тенденциях развития рынка загородной недвижимости, колебаниях стоимости предложений в коттеджных поселках и ИЖС, особенностях регистрации и технологиях строительства в нашем регионе. Не обходятся стороной и вопросы государственного регулирования и организационные аспекты развития загородных поселков.

Петербургские Коттеджные Поселки