Любите ли вы фермерские продукты?

Любите ли вы фермерские продукты?:


Наверное, многие из нас хоть раз в жизни представляли себе такую идеалистическую картину: жизнь загородом в собственном доме, счастливая семья, свежий воздух и здоровые продукты, безвозмездно предоставляемые домашними животными. Какова в реальности ситуация с подобного рода фермерскими хозяйствами?

Любите ли вы фермерские продукты?

Согласно Федеральному закону РФ о крестьянском (фермерском) хозяйстве №74, крестьянское (фермерское) хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии. Фермерские хозяйства для работы на семейной животноводческой ферме могут привлекать постоянных или сезонных рабочих в количестве не более пяти человек. Если на ферме обитают свыше 100 голов, можно привлечь на работу до 10 человек.

Наверное, многие из нас хоть раз в жизни представляли себе такую идеалистическую картину: жизнь загородом в собственном доме, счастливая семья, свежий воздух и здоровые продукты, безвозмездно предоставляемые домашними животными.  Какова в реальности ситуация с подобного рода фермерскими хозяйствами?

О развитии семейных ферм в Ленинградской области на государственном уровне активно начал говорить в 2009 году. Именно тогда стартовал пилотный проект по созданию семейной молочной фермы.  По мнению Сергея Яхнюка, председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу правительства Ленобласти, наиболее действенный способ заинтересовать население заключается в том, чтобы обеспечить гарантированный сбыт продукции и помочь приобрести "стартовый капитал" - то есть обеспечить поголовьем животных и кормами. Сергей Яхнюк подчеркнул, что проект развития семейных ферм, помимо социального, имеет и важное экономическое значение – освоение регионального и российского рынка нетрадиционных видов мяса птицы. Создание крупной кооперативной структуры семейных ферм позволит значительно снизить производственные издержки и защитит интересы мелких производителей на рынке. Для координации проектов в различных инстанциях была создана управляющая компания «Северная ферма». Типовой проект фермы предполагает содержание на одной площадке до 10 тысяч птиц. Ветеринарное и технологическое обслуживание, поставки кормов и прочих расходных материалов, а также убой, переработка и реализация продукции осуществляются через единую кооперативную структуру.

Осенью 2012 года в Ленинградской области состоялся конкурс семейных животноводческих ферм. По правилам конкурса соискатели могут заниматься различными направлениями животноводства. Среди представивших все необходимые документы - владельцы крестьянских хозяйств, занимающиеся молочным и мясным животноводством, коневодством, овцеводством. Традиционно первый тур проходил без участия претендентов. Члены комиссии внимательно изучили поступившие заявки и приняли решение: борьбу за субсидию (грант) в размере до 10 миллионов рублей продолжат только 10 из 14 фермеров. 9 ноября фермеры лично представляли свои проекты. В список грантополучателей вошли семейные фермы из Всеволожского, Кировского, Приозерского, Тосненского. Киришского и Кингисеппского районов.

В декабре прошлого года правительство Ленобласти утвердило программу поддержки сельхозпроизводителей на 2013-2020 годы. Ее бюджет составил 39 млрд рублей (за предыдущие 5 лет из бюджета Ленобласти было выделено 21 млрд рублей). Из них 6% (около 2 млрд) потратят на развитие малых форм хозяйствования, например семейные фермы. "Пока число фермерских хозяйств снижается — многие жители Ленобласти перебираются в город. По данным переписи, в Ленобласти числится около 5 тыс. фермерских хозяйств, но в реальности на сегодня их работает около 1 тыс.", — говорит Елена Мельникова, начальник отдела прогноза и экономического мониторинга комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти. Для поддержки и стимулирования граждан осваивать сельское хозяйство в области проводятся перечисленные поощряющие мероприятия: гранты, увеличение финансирования. Например, хозяйства Ленинградской области в период весенней полевой кампании получают по льготным ценам 8650 тонн дизтоплива и 1240 тонн бензина АИ-80. Благодаря этому экономия хозяйств в регионе составляет порядка 188 млн рублей. В марте 2013 аграрии Ленобласти получили возможность посетить крупнейшие в Голландии молочные фермы и картофелеводческое хозяйство. Теперь накануне нового аграрного сезона они намерены применить голландский опыт на практике. Руководители хозяйств подробно ознакомились с голландской заводской политикой в части формирования закупочных цен и требованиями, предъявляемыми к качеству сырья. В рамках поездки было организовано посещения опытного картофелеводческого хозяйства, где обсуждались вопросы сотрудничества в сфере развития семеноводства, в частности, поставок оригинальных семян из Голландии предприятиям  47 региона, специализирующимся на разведении семенного картофеля.

Для желающих начать заниматься фермерством реализуется программа государственной финансовой поддержки «Начинающий фермер». Для участия в конкурсе на получение гранта в размере 1,5 млн рублей необходимо собрать указанные документы и соответствовать ряду критериев (гражданство РФ, среднее специальное образование или оконченные курсы, конкретный план по созданию и развитию фермерского хозяйства, а также подробный план расходов и др.)

Проблема, с которой сталкиваются агрономы в ленинградской области – не нехватка самих фермеров, а трудность сбыта продукции. В начале года губернатор Ленобласти Александр Дрозденко  встретился  с фермерами крестьянско-фермерского хозяйства "Новь" Доможировского поселения.  Это хозяйство участвовало в целевой программе "Развитие пилотных семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2009-2011 годы". Фермеры пожаловались на то, что крупные сети их продукцию не берут, а если и покупают, то "за копейку". Глава одного из фермерских хозяйств района Александр Шишигин рассказал, что выращивает картофель, морковь, клубнику, и сбыт, как для многих фермеров, представляет главную сложность: "привозишь товар, и не везти же обратно, поневоле приходится соглашаться с невыгодными условиями".

Столкнувшись с подобными трудностями, некоторые фермеры стараются найти альтернативные источники сбыта. Например, в 2009 году был реализован проект LavkaLavka. Это совместный проект фермеров из Петербурга, Москвы, Калининграда и Киева. По словам  создателей, «LavkaLavka — это фермерский кооператив. Кооператив скорее даже в идеологическом, а не юридическом смысле».  Фермеры, входящие в кооператив публикуют информацию о своей продукции на едином сайте. Каждый желающий может ознакомиться с подробным описанием продукции, фермерств, а также ценами. По похожему принципу действует организация СПБ Ферма, Зеленый хутор и ряд других.

В Петербурге появляется все больше кафе, ресторанов и небольших магазинов, которые желают сотрудничать с фермерскими хозяйствами. Организуются выставки, цель которых  повышение уровня самообеспечения и сокращение импорта продуктов животного происхождения. Например, АгроРусь в ЛенЭкспо, всероссийская выставка АгроФерма, Даже строительные компании использую наличие фермы как особое преимущество. В частности, при описании коттеджного поселка «Хутор близ Извары» от СК Parabola group упоминается, что высокое качество жизни будет дополняться экологически чистыми продуктами, поставляемыми с соседних ферм и деревень. Примечание «экологически-чистые продукты» становится своеобразным слоганом для привлечения клиентов. Складывается весьма интересная ситуация: чем стремительнее развиваются технологии, удобрения, стимулирующие рост сельскохозяйственной и животноводческой продукции, тем больше появляется экологически чистых продуктов, выращенных без искусственных добавок. Очевидно, цена и внешней вид продукции может крайним образом отличаться. И каждый человек вправе выбирать самостоятельно, какие продукты покупать, а какие нет. На крайний случай, есть даже возможность открыть свою собственную семейную ферму и вскоре питаться результатами деятельности собственного труда.

Итак, что, как минимум, необходимо знать, если вы решили открыть собственную ферму:

Решите, какого типа будет ваша ферма: птицеводческая, молочная, крупного рогатого скота или даже экзотическая. Фермы обычно возводятся на сухих возвышенных участках (расстояние до грунтовых вод — 2 метра от поверхности почвы) с небольшим уклоном рельефа, удалённые от болотистых мест, находящиеся вне зоны затопления дождевыми и талыми водами.  В дальнейшем вдоль границ территории фермы и, по возможности, между отдельными группами зданий следует создавать зеленую зону из древесных насаждений. Важно учитывать, что на территории или в непосредственной близи должен находиться источник питьевой воды. Если позволяет местность, то территорию выбирают таким образом, чтобы расстояние до выпасов было минимальным. Ко всем фермам применимы следующие правила: предприятие должно быть огорожено, обеспечено квалифицированными кадрами, кормами, водой, теплом, электроэнергией, подъездными путями, проезжими в любое время года, обеспечивающими круглогодовой подвоз кормов, вывоз продукции и отходов производства, защищено от господствующих ветров и снежных заносов.

Считается, что товарная ферма рентабельна при выращивании от 500-800 голов и более. Такую ферму может обслуживать семья из двух-трех человек. В зависимости от того, каких животных вы собираетесь разводить, заранее обдумайте, какой корм лучше и выясните все детали ухода за конкретным видом животных. Не забудьте заблаговременно подумать о сбыте своей продукции.

Открыть свою ферму может почти каждый желающий. Однако чтобы ваша ферма процветала, важно думать не только о прибыли. Забота о животных, бережное к ним отношение, а также специализированные знания в области фермерства сделают ваше производство не только доходным, но и приносящим огромную душевную радость.
 


Постоянный адрес статьи:
http://ПетербургскиеПоселки.рф/white_pages/interview/liubite_li_vii_fermerskie_produktii/


О статье « Любите ли вы фермерские продукты? »

Где купить фермерские продукты?
Где в ленобласти семейные фермы?
Брошу все и пойду жить в деревню
Есть ли возможность открыть свою ферму в Ленобласти?
Каким образом государство поощряет фермерство?

Рекомендуемые материалы
247

Коттедж в строящемся поселке: за или против?
Независимо от того, идет речь о покупке коттеджа или квартиры, покупатель сталкивается с важной дилеммой: купить недвижимость в строящемся доме или поселке или приобрести жилье в уже готовом обжитом проекте. Окончательное решение каждый принимает сам. Однако существуют некоторые очевидные плюсы и минусы обоих вариантов. О них и пойдет речь в этой статье.

247

Будущее земель сельхоз назначения. Что ждет рынок?
В последние годы вопрос об использовании земель сельскохозяйственного назначения или, как их чаще называют «сельхоз земель», приобретает государственное звучание. Причин тому несколько: и историческая наследие неурегулированности вопроса оборота земель в российском занодательстве в принципе, и наличие массы правовых «дыр» и очевидная нехватка и неоправданная стоимость земель с категорией земли поселений.

247

Обзор коттеджных поселков Волосовского района
Волосовский район расположен на западе Ленинградской области. Он граничит с Гатчинским, Лужским, Сланцевским, Кингисеппским, Ломоносовским районами. Административным центром района является г.Волосово, расположенный в 84 км от Санкт-Петербурга. Волосовский район, в основном, базируется на сельскохозяйственном производстве. Значительное место занимают предприятия лесной и деревообрабатывающей отрасли. Гордость Волосовцев – музей-усадьба Н.К.Рериха в д.Извара.

Honka Family Club

Honka Family Club
Коттеджный поселок HONKA FAMILY CLUB строится на территории поселка Юкки в живописном месте Всеволожской области, всего в 9 километрах от Петербурга. Реализует  проект компания HONKA.  Комплекс удовлетворяет всем требованиям, предъявляемым к поселкам высшей категории.

Охтинская долина

Охтинская долина
Коттеджный поселок Охтинская долина – комплексный проект, расположен вблизи населенного пункта Агалатово, приблизительно между Агалатово и деревней Сарженкой. Территориально поселок «втиснулся» между громадным комплексом садоводств Вартемяги – 1,2,3 и извивающейся у подножия Сарженки речки Охты.

Лопухинские предместья

Лопухинские предместья
Коттеджный поселок кофморт-класса с регламентированной застройкой, технологичным подходом к организации внутренних дорог и концептуально обустроенным для отдыха лесным массивом.

Участки I/2013 395 -128
Коттеджи I/2013 251 -112
Таунхаусы I/2013 506 -37
Уверенность покупателей (a.) I/2013 21 -6
Уверенность застройщиков (b.) I/2013 1011 -697
Курс USD, ЦБ РФ 07.05 31.0839 +0.0406
Курс EUR, ЦБ РФ 07.05 40.7386 +0.1122
Курс USD/EUR 07.05 1.3106 -0.0018
Валютная корзина
(USD+RUB)/2
07.05 35.4285 +0.0728
Индикаторы поквартального состояния рынка загородной недвижимости Петербурга.

Таунхаусы или желаемое за действительное
В представленной статье мы проанализируем структуру  спроса и специфику предложения, складывающихся в результате запросов со стороны «потребителя» загородной и городской недвижимости.  Речь пойдет о том, какой тип жилья наиболее привлекателен для покупателей в данный момент времени на рынке недвижимости. Мы попробуем не только провести исследование, но и  сравнить результаты с аналогичным опросом, проведенным в  декабре 2011 года. Таким образом мы сможем  выявить динамику пожеланий клиентов.

Популярность таунхаусов способна потеснить городскую недвижимость
По сообщениям экспертов, на сегодняшний день рынок таунхаусов Санкт - Петербурга и Ленинградской области способен составить реальную конкуренцию объемам продаж и популярности городской недвижимости. Согласно проведенному исследованию, предложение таунхаусов класса «эконом», располагающихся неподалеку от городской черты, день за днем растет и набирает обороты.

Город и область – дайджест новостроек, или какие проекты вышли на рынок продаж?
Подмечено, что в последнее время все больше интересных проектов новостроек появляются в сегменте эконом – класса. Квартирный «масс - маркет» занимает не только на уже известные своей ценовой демократичностью областные территории, но проникает внутрь обжитого Санкт - Петербурга. В данном обзоре мы рассмотрим динамику развития рынка недвижимости города и области. Подробно рассмотрим как проекты в черте Санкт – Петербурга, так и в пригородном районе.

Основные стили в интерьере загородных домов
Зачастую мы можем сталкиваться с названиями коттеджных поселков или жилых комплексов, которые отражают особенность архитектуры. Например, «Итальянский квартал» или «Vita Verde» напоминают о солнечной Италии. И зачастую, дома в таких поселках выдержаны в едином, в данном случае, итальянском стиле. Что касается внутренней отделки помещений, то покупатели могут проявить фантазию и обустроить свое жилище соответственно своим желаниям и возможностям.

Жители Усть-Луги добиваются права доступа к реке через суд
Общественность борется за право граждан иметь доступ к берегам рек. Но всегда ли надо бороться, не превращается ли борьба в процесс ради процесса, а преследование по закону становится преследованием по букве закона, а не по духу.


Обзор методов повышения плодородия почвы
Повышение плодородности почвы на коттеджном или садовом участке в конечном счете напрямую влияет на качество растений и условия вашего отдыха на даче или в загородном доме. Даже если вы не выращиваете овощи и относите себя к «дачникам» красивому газону все равно нужна качественная почва.

На помощь приходят сидераты
Широко известно, что земля не терпит пустоты. Перекопав грядку суглинистых или песчаных почв, смешав их с торфом и навозом, обильно посыпав гумусом, нельзя оставлять землю пустой. Вы сами ужаснетесь, когда через неделю на свежеперекопаном поле вдруг начнут радостно всходить побеги той же мать-и-мачехи. И если дать обработанной грядке зарасти травой, минимум половина потраченных усилий переформирования почвы выбранного участка пойдут прахом.


Специальное предложение

Коттеджный поселок Смольный Таунхаус + участок + коммуникации за 1750 тыс. руб.

Чистый ручей В 2х км. от Финского залива. Участки от 9 соток от 1 млн. все коммуникации.

Феликсово Дом 78м2 с участком за 1 млн. руб.

Green Hills Коттеджи от 5.8 млн. Участки, лес, озеро, охрана. 9 км от Всеволожска.


Сколько стоит содержание коттеджа
Стоимость владения коттеджем, это не только цена, которую придется заплатить при покупке или строительстве. Одним из важных вопросов при выборе и принятии решения, какой коттедж купить в каком коттеджном поселке.

Завышенные взносы в ДНТ, садоводствах и коттеджных поселках
Ценообразование стоимости обслуживания и размеров взносов в садоводстве или поселке не регламентировано законодательством. Строго говоря, согласно нормам законодательства содержание и размеры взносов относятся к сфере компетенции собрания учредителей (членов) садоводства или дачного товарищества (ДНТ).

Коммунальные платежи за коттедж: сколько стоит жить загородом?
Определить размеры коммунальных платежей за коттедж в коттеджном поселке нередко бывает достаточно сложно. И дело оказывается не только в том, что конечная стоимость зависит от размеров дома: определяющим фактором оказывается структура инженерных сетей, а также профессионализм управляющей компании или правления поселка.


Портал Петербургские Поселки.рф - это интернет журнал о загородной недвижимости и коттеджных поселках в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. На страницах нашего портала мы рассказываем о тенденциях развития рынка загородной недвижимости, колебаниях стоимости предложений в коттеджных поселках и ИЖС, особенностях регистрации и технологиях строительства в нашем регионе. Не обходятся стороной и вопросы государственного регулирования и организационные аспекты развития загородных поселков.

Петербургские Коттеджные Поселки